潍坊工商职业学院坐落于享有“中国龙城·舜帝故里”美誉的山东省诸城市。2005年8月，经山东省政府批准、教育部备案成立，是以专科层次的职业技术教育为主的全日制普通高校。
建筑工程学院 乡村振兴学院概况
建筑工程学院、乡村振兴学院是学校为整合优化教育资源，打造品牌专业群，更好地服务地方经济建设，提升学校办学层次和学校竞争力而成立的二级学院。共有建筑类、农业类、畜牧兽医类、食品类等四大类14个专业，面向全国九个省市招生。
雄厚的师资队伍
学院各类专业师资力量雄厚，目前有专任教师56人，其中教授2人，博士研究生1人，硕士研究生43人；兼职教师5人，外聘产业教授15人，工匠导师10人。
优越的办学条件
学院建有建筑材料实验室、工程测量实验室、食品加工实验室、食品检测实验室、食品微生物实验室等各类实验室12个，拥有工程造价研究所、农产品质量监测研究所、畜牧兽医研究所等3个科研院所；与青岛建筑工程有限公司、山东大源建设集团、碧桂园集团、南通第三建设集团、河北建设集团、中铁集团山东得利斯集团、山东惠发食品有限公司、山东信得科技有限公司、诸城外贸集团、山东菁华牧业等50多家企事业单位建立了稳定的校企合作关系，校企共建建筑信息化（BIM）产教联盟、食品产业创新发展联盟2个产教联盟。
丰硕的教科研成果
学院食品检验检测技术专业为山东省特色专业；在建省级精品资源共享课程和省级在线精品课程5门；与山东惠发食品有限公司联合成立的惠发食品产业学院被评为潍坊市现代产业学院。教师在省级以上刊物发表论文56篇，其中核心期刊11篇；主持或参与省部级课题5项、省级课题12项、潍坊市级课题16项、诸城市级课题18项、校级课题21项；获山东省教学成果奖一等奖3项，潍坊市政府教学成果二等奖2项、三等奖1项；师生多次获得职业技能大赛、山东省“互联网+”大学生创新创业大赛、山东省大学生科技创新大赛等奖项
专业介绍
学院目前开设建筑工程技术、建筑智能化工程技术、工程造价、建筑装饰工程技术、园林工程技术、建设工程监理、生态农业技术、休闲农业经营与管理、现代农业经济管理、食品检验检测技术、食品质量与安全、食品智能加工技术、餐饮智能管理、畜牧兽医等14个专业。
No.1建筑类
建筑工程技术
建筑智能化工程技术
本专业培养掌握楼宇智能化工程技术基础知识和基本技能，从事智能楼宇设备及系统安装、调试、维护及技术管理、面向设备生产﹑系统管理、维护第一线的德、智、体、美等方面全面发展的高素质技术技能型人才。
工程造价
建筑装饰工程技术
优秀毕业生代表
陈韬，2011届建筑装饰工程技术专业毕业生。青岛天墅建筑装饰有限公司工作，任设计总监。工作后，以自己在校所学理论知识为基础，虚心向老师傅、老员工学习，将自己所学理论与实际相结合，提升自己的工作技能。
刘春明，2010届建筑工程技术专业毕业生。现任山东精典建筑科技股份有限公司工程管理部经理。工作以来，脚踏实地，勤勤恳恳,虚心向公司技术能手学习,将自己在校所学专业知识与工程实际相结合,并取得优异成绩,分别在2013年、2014人被评为公司优秀个人。
刘金伟，2012届工程造价专业毕业生。任2014年青岛世界园艺博览会项目部担任国际园四号出入口技术经理，以及国际接待中心片区经理，片区总工程师一职。参加工作后，以所学专业技能为基础，虚心向公司前辈请教学习，潜心钻研，吃苦耐劳，得到公司领导的认可，2013年在工作单位获得先进个人称号。
刘旭刚，2012届建筑工程技术专业毕业生。现任莱芜凤凰建工集团有限公司计划科副科长。工作以来，脚踏实地，一步一个脚印。先后独立完成了莱芜市莱城区国有吉山林场住宅楼、莱芜市莱城区和庄镇教学实验楼、莱芜市雪野中心小学办公楼及2#教学楼及莱芜市莱城区田庄住宅区招投标、预结算、现场的材料控制、安全文明施工工作。
孙晓亮，2010届工程造价专业毕业生。山东大象房屋建设集团成本控制中心副主任。在工作单位，他虚心学习，依靠在校期间扎实的专业基础很快的从一名学生转变成优秀的公司员工，并得到公司领导的好评。
专升本----能力提升之路
王美霞，山东交通学院，工程管理
周健，青岛理工琴岛学院，工程管理
倪子钦，山东农业工程学院，工程造价
毕淑冠，菏泽学院，装饰设计
刘客，山东交通学院，土木工程
冯佃云，山东师范大学历山学院，环境设计
No.2
农业类
生态农业技术
休闲农业经营与管理
本专业主要培养具有较高的人文和职业素养，掌握休闲农业基本理论、基本知识和基本技能，重点掌握休闲农业设计、休闲农业设施建设、休闲农业生产、休闲农业管理与运营、休闲农业观光与旅游等方面的业务知识；具有较强的实践能力和创新精神，具有休闲农业设计与实施技能、种植养殖技能、管理与服务能力，面向城郊休闲农业，能从事休闲农业设计与施工、生产、管理与运营的高素质技术技能型专业技术人才。
现代农业经济管理
现代农业经济管理是属于经济类与管理类相结合的，以现代管理理念为基础，以现代数字化科学技术为手段，在农业生产的总过程中对生产、交换、分配与消费等经济活动进行计划、组织、策划、协调，并对人员进行激励，以此来达到预期目的的综合性工作。本专业培养德智体美劳全面发展，具有系统的专业知识与理念，较强的管理与运营等实操能力的高素质、懂技术、善管理、能创新、可发展的复合型技术技能人才。
专业特色
在社会主义条件下，农业经济管理是国家领导和管理农业发展的重要方面。其主要任务就是要按客观经济规律和自然规律的要求，在农业生产部门中合理地组织生产力，正确地处理生产关系，适时地调整上层建筑，以便有效地使用人力、物力、财力和自然资源，合理地组织生产、供应和销售，妥善地处理国家、企业和劳动者之间的物质利益关系，调动广大农业劳动者的积极性，提高农业生产的经济效益，最大限度地满足社会对农产品的需要。
主干课程
《农业经济基础》、《农业技术经济》、《农业技术基础（种植、养殖、加工）》、《农业企业经营管理》、 《财务管理》、《农业经济统计》、《农产品营销》、《农产品经纪人实务》、《农业项目管理》等。
就业面向
乡镇企业、农村基层政府部门、市场中介组织、涉农企业经济管理工作
实习实训
招生计划
No.3食品类
食品检验检测技术
山东省特色专业，拥有山东省精品资源共享课程三门，底蕴雄厚，就业前景广阔。
核心课程
本专业的专业课程主要分为三部分，专业基础课程、专业核心课程和专业选修课程。通过专业课程的学习，学生最终能熟练掌握食品检测、食品营养膳食配餐、食品加工等方面的专业技能。
实训条件
农产品质量检测中心实训
德菲尔烘焙实训中心制作披萨
山东惠发食品股份有限公司实训基地
诸城三丰源食品有限公司实习
就业前景
本专业的学生毕业后主要面向食品行业企事业单位，从事食品检测、食品研发、食品质量管理等工作。
优秀毕业生
徐伟栋，2012级食品营养与检测专业毕业生，原系学生会主席、班长。现就职于山东惠发食品有限公司，任大区经理。
陈祥玲，2012级食品营养与检测专业毕业生，原系组织部部长、团支部书记。现就职于中国海润食品检测山东潍坊分公司，从事第三方食品检测工作。
曹家琨，2015级食品营养与检测专业学生，原系学习部部长、班级学习委员。毕业后在山东华康生物科技有限公司从事化验工作，现任质检主任职务。
刘巧梅，2011级食品营养与检测一班学生，原班级班长。毕业后工作勤勤恳恳，很快就被公司提拔，目前就职于山东佳和利食品有限公司，任人力资源部部长。
马希云，2010级食品营养与检测一班学生，在校时学习刻苦，连续三年被评为院优秀三好学生、获得学院奖学金。目前就职于山东佳和利食品有限公司，任成都办事处销售总监。
张妮，2007级食品营养与检测二班学生，该生学习刻苦认真，在班级担任学习委员，获得山东省优秀毕业生称号，连续三年获得学院奖学金。现任诸城正新食品有限公司品控经理。
食品质量与安全
专业特色
在全面掌握食品质量与安全专业知识的基础上，以食品检验检测和食品标准化等知识的学习与运用为重点，通过各种实验、实习、实训等实践活动，注重对学生实践能力的培养。
主干课程
实训操作
食品智能加工技术
专业特色
是学院的重点建设专业之一。拥有烘焙实训室、食品加工生产线和配套的产品检验检测实验室等。精准对接食品产业链关键环节，构建多元协同合作办学格局，在相关企业高级工程师和学校专业教师的指导下，进行产品的工艺设计、制造、质量控制及模拟营销等，每学年都安排学生前往相关企事业单位开展参观实习、工学交替活动，熟悉生产环节，最终实现培养食品加工类企业所需高素质技术技能人才的目标。
核心课程
《肉制品加工技术》、《焙烤食品加工技术》、《粮油加工技术》、《乳品加工技术》、《发酵食品加工技术》、《食品营养与卫生》、《软饮料加工技术》、《功能食品加工技术》、《食品分析与检验技术》等。
餐饮智能管理
专业特色
主要研究餐饮基本管理技术、餐饮经营策划等方面基本知识和技能，进行餐饮生产、服务、管理等。例如：策划和组织餐饮服务产品的生产与销售，根据饭店要求对餐厅的类型、规模、档次、菜单进行选择与定位，对餐饮企业运营成本、餐饮安全的控制与管理等。
主干课程
《餐饮管理与实务》、《餐饮业法规》、《消费者行为学》、《餐饮市场营销》、《现代厨房管理》、《食品卫生与安全》、《餐饮成本核算与控制》、《烹饪工艺学、《酒水知识》、《餐饮企业信息管理应用实务》
No.4畜牧兽医类
畜牧兽医
专业特色
学院重点建设专业。专业知识覆盖面广，就业口径宽；分为畜牧兽医和执业兽医师、宠物养护与疫病防治三个招生方向；拥有山东省精品资源共享课、专业教学资源库等教学资源；专业实践条件过硬，专业实验室6个，另外，建有动物医院，约占地7亩，1个小型养殖示范场，并成立了畜牧兽医研究所。
核心课程
《养禽与禽病防治技术》、《牛羊病生产与防治技术》、《养猪与猪病防治技术》、《动物营养与饲料》、《动物防疫与检疫》、《宠物美容与疾病防治技术》、《兽医法规》等。
2015年3月山东省教学改革立项项目通过鉴定
2018年4月荣获山东省省级教学成果一等奖
2021年5月《畜禽环境卫生》被确定为山东省课程思政示范项目
技能大赛获奖
大赛点亮人生，技能成就梦想。畜牧兽医专业狠抓技能大赛，以赛促学，提高了学生的技能水平。2014年参加全国职业院校技能大赛“高职组鸡新城疫抗体水平测定”荣获团体二等奖。
学子风采
宫涵，2009级畜牧兽医班学生，就职于山东菁华农牧发展有限公司，现任禽料事业部苏北区区域经理。
李西珍，2015级畜牧兽医班学生，就职于山东信得科技有限公司，潜心研究猪病实用技术，2018年度被评为技术能手。
郭峰 ，2013级畜牧兽医班学生，目前在河南普特威药业有限公司就职，定期给养殖户开展种鹅养殖技术培训，现任种鹅技术服务部部长
我们美丽的校园，这里每一个地，都是独属于潍坊工商职业学院的符号，她们承载着梦想的点滴，也刻有青春绚丽启航的记忆
知识的大门，为你敞开。学问的天地，邀你驰骋。世界的奥妙，等你发掘。青春的梦想，等你来追。祝高考梦圆，加油，不离不弃，我一直都在潍工大乡村振兴学院。
学 院 代 码：13388
招 生 热 线：0536-6050753,6551229
学 院 网 址：http://www.wfgsxy.com
学 院 地 址：山东省诸城市凤凰路5600
